Mais dois cereais que passámos a conhecer: o kamut e o centeio.
O kamut é um tipo de trigo antigo que estava extinto, mas foram encontradas algumas sementes num túmulo de um faraó que foram semeadas e germinaram, quase 2 mil anos depois...
Deste modo temos uma semente que não foi alterada geneticamente.
Estava um pouco difícil encontrar o centeio, mas já conseguimos!
É um pouco mais escuro do que os outros, como podem ver na imagem anterior.
Sem comentários:
Enviar um comentário